Bij de vakken natuurkunde en scheikunde worden vaak kleurstoffen gebruikt. Welke alternatieven zijn er en welke zijn milieuvriendelijk?
Voedingskleurmiddelen: verkrijgbaar in allerlei kleuren en onschadelijk voor het milieu. Verkrijgbaar bij bijvoorbeeld aziatische toko's.
Kaliumpermanganaat (paars) KMnO4: de stof komt voor als donkerpaarse kristallen, die goed oplosbaar zijn in water en daarbij een intens paarse oplossing produceren. Kaliumpermanganaat is een sterke oxidator en ontleedt gemakkelijk onder afgifte van zuurstof (O2) tot kaliumhydroxide (KOH) en mangaan(IV)oxide (MnO2).
Toxicologie en veiligheid: Kaliumpermanganaat is een sterke oxidator en is bijgevolg schadelijk voor de huid, de ogen en de luchtwegen. De stof is ook licht corrosief voor ogen en huid, voornamelijk bij intensere en langdurige blootstelling. Contact met de ogen kan blindheid veroorzaken en contact met de huid kan roodheid, jeuk en allergische reacties oproepen.
Bron: wikipedia
Aanvullende tips zijn welkom, want ik weet zeker dat dit overzicht verre van compleet is.
